ข้าวหมู(แดง)กรอบ “ปฐมเลิศรส”

สวัสดีค่ะ วันนี้จันขอพักเบรคจากอาหารมื้อใหญ่มารีวิวอาหารง่ายๆที่จันชื่นชอบอย่างข้าวหมูกรอบกันหน่อยนะคะ ร้านข้าวหมู(แดง)กรอบปฐมเลิศรส เป็นร้านข้าวหมูกรอบประจำครอบครัวค่ะ โดยเฉพาะคุณยายและคุณพ่อที่ดูจะชื่นชอบข้าวหมูกรอบที่นี่เป็นพิเศษกว่าคนอื่น – ที่จริงชื่อร้านคือข้าวหมูแดงค่ะ แต่เราชอบทานหมูกรอบเค้ามากกว่าเลยขออนุญาตเรียนเป็นร้านข้าวหมูกรอบเลยแล้วกัน – จุดเด่นสำคัญสำหรับร้านนี้คือ ความกรอบของหนังหมูกรอบที่ยากจะหาร้านไหนเทียบ กับน้ำราดหมูกรอบสีน้ำตาลสไตล์จีนที่ไม่เหมือนกับน้ำราดสีแดงๆหวานๆค่ะ เราว่าถ้าใครที่ชื่นชอบน้ำราดแนวนี้คงจะพอใจกับร้านนี้อยู่ไม่น้อยเลยค่ะ


ดูหนังหมูสิคะ แค่มองก็รูปแล้วว่ากรอบขนาดไหน ยิ่งเวลาเคี้ยวนะคะกรอบจนได้ยินเสียงกรุบๆเลยล่ะ เราเคยพาเพื่อนมาลองทานที่ร้านนี้ เพื่อนเราคนนั้นติดใจมากและบอกว่า โห…หมูกรอบนี่นี่ กรอบยังกะกินเลย์แน่ะ :p


นอกจากหมูกรอบหมูแดงของที่นี่ก็รสชาติดีนะคะ เป็นเนื้อล้วนไม่มีมันติดเลย เหมาะสำหรับคนที่กลัวอ้วนหรือไม่ชอบทานมันค่ะ ส่วนตัวเราเราชอบทานอะไรมันๆ เลยชอบทานหมูกรอบมากกว่า ชามข้างหน้าเป็นน้ำราดหมูกรอบค่ะ เห็นมั้ยคะเป็นสไตล์จีนๆสีน้ำตาลเหมือนที่บอกเมื่อกี้ รสชาติมันจะออกเค็มๆหน่อย แต่ว่าก็กลมกล่อมอร่อยดีค่ะ อ๋อ…เกือบลืมไปเลยค่ะ ร้านนี้เค้ายังมีกระเพาะปลาขายด้วยนะคะ เผื่อว่าใครที่อยากจะทานอาหารร้อนๆคู่กับข้าวหมูกรอบค่ะ เราว่ากระเพราะปลาเค้าไม่แย่ค่ะ แต่ก็ไม่ถึงขั้น recommend


ภาพด้านด้านหน้าร้านค่ะ ร้านจะตั้งเป็นห้องแถวติดริมถนนของซอยรางน้ำ ที่นั่งก็สบายดี นอกจากตรงโต๊ะที่ตั้งริมซอยแล้ว ยังมีเข้าไปเป็นห้องในห้องแถวด้านในด้วย ไม่ร้อนดี

สำหรับร้านนี้เราคาเราว่าเหมาะสมกับคุณภาพค่ะ วันนี้เราสั่งกระเพาะปลา 1 ชาม หมูแดงหมูกรอบกุนเชียงรวม 1 จาน ข้าวเปล่า 2 แล้วยังไม่อิ่มอยากกินต่อเลยสั่งหมูกรอบเพิ่มอีก 1 รวมทั้งหมดนี้ราคาเพียง 170 บาทเท่านั้นค่ะ เราว่าไม่แพงเลยสำหรับอาหารรสชาติคุณภาพแบบนี้

Direction

ร้านข้าวหมูกรอบปฐมเลิศรสตั้งอยู่ในซอยรางน้ำ ทางฝั่งที่ติดกับสามเหลี่ยมดินแดงค่ะ อยู่เยื้องๆกับปั๊ม Esso ถ้าขับรถมาสามรถเข้าได้สองฝั่งเลยค่ะแต่ขอเตือนว่าระวังเรื่องที่จอดรถนิดนึง เพราะข้างถนนแถวนั้นหาที่จอดยากมาก ไม่งั้นอาจจะต้องไปจ่ายเงินจอดในปั๊มค่ะ แต่ถ้ามาทาง BTS ก็ลงที่สถานีอนุเสาวรีย์ฯแล้วนั่งรถเข้ามาทางฝั่งที่ออกไปไปสามเหลี่ยมดินแดงเลยค่ะ ร้านจะอยู่ท้ายถนนทางด้านซ้าย

อีกอย่างค่ะ เกือบลืมไป…ที่นี่ปิดค่อนข้างเร็วค่ะ เปิดขายกลางวันเปิดถึงประมาณบ่ายโมงครึ่ง-บ่ายสองโมงของก็หมดเกลี้ยงแล้ว ถ้าไปแนะนำให้ไปช่วงก่อนเที่ยงนิดหน่อยดีกว่าค่ะ จะได้ทานหมูที่ย่างเสร็จใหม่ๆ อร่อยกว่าจริงๆค่ะ

ถ้าใครตามไปลองทาน หรือว่ามีร้านข้าวหมูกรอบอื่นๆที่ชื่นชอบก็ลองแนะนำมาเลยนะคะ จะตามไปชิมค่ะ🙂

Leave a comment

Filed under Asian, Recommended, Restaurant Review, Street Foodies, Taste of Bangkok, Thai

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s