Category Archives: Dessert

Ohana Fresh Cafe

และแล้ววันหยุดยาวก็ใกล้เข้ามาซะที ความนี้ Imperial Teaspoon มีคาเฟ่ชิวๆ สบายๆเหมาะกับการรับประทานมาหารเช้าในช่วงวันหยุดนี้เป็นอย่างมาก “Ohana Fresh Cafe” เป็นคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นที่จะขึ้นชื่อในเรื่องเซ็ทอาหารเช้าที่หลากหลาย ทั้งแซนด์วิช สลัด สปาเก๊ตตี๊ ฯลฯ รวมทั้งเครื่องดื่มอีกมากมายค่ะ ส่วนบรรยากาศก็ดี โต๊ะไม่เยอะเท่าไหร่มีความเป็นส่วนตัวสูงมากๆๆๆ จะว่าไปแล้วมาเริ่มที่อาหารจานแรกกันเลยค่ะ

วาฟเฟิลสตรอเบอรรี่จานนี้เป็นอาหารขึ้นชื่อของเค้าเลยค่ะ เสิร์ฟพร้อมกับไอศครีมวานิลา หรืออยากจะเลือกเป็นรสอื่นก้อได้เหมือนกัน ใครชอบทานอาหารเช้าหวานๆ หรืออยากทานของหวานยามบ่าย จันแนะนำให้ลองวาฟเฟิลของ Ohana เลยค่ะ กรอบนอกนุ่มในอร่อยจริงๆ

ด้านนี้เป็นไข่คนกับแพนเค้กและแฮม ถ้าอยากทานต้องรีบไปหน่อยนะคะ ไม่เกินเที่ยงแพนเค้กก็หมดแล้ว

เซ็ทไข่คนใส่เห็ดเสิร์ฟหร้อมกับสลัดและขนมปัง เมนูนี้เป็น Jun’s Favorite ค่ะ ไข่คนจริงๆแล้วจะพูดว่ามันพิเศษก็ไมได้ แต่ว่าเห็ดที่เค้าใช้เนี่ยมีสองอย่างไม่แน่ใจว่าเป็นเห็ดอะไรแต่จะมีรสชาติที่เข้ากันกะรสจืดของไข่ได้เ็ป็นอย่างดี ส่วนขนมปังก็อร่อยค่ะ เหนียวนุ่มดีมาก (ป.ล. จันชอบทานขนมปังทาเนยอยู่แล้ว)

ให้ดูรูปไข่คนเห็ดกันให้ชัดๆเลยค่ะ

แซนด์วิชสลัดกุ้งค่ะ ส่วนตัวเราไม่ค่อชชอบจานนี้เท่าไหร่ ขนมปังที่ใช้เป็นขนมปังนุ่มๆซึ่งที่จริงรสชาติก็อร่อยดี กุ้งที่ใช้ก็กุ้งสดค่ะ ไม่ใช่กุ้งแช่ฟรีซมาแต่อย่างใด แต่ว่า…สิ่งที่เราไม่ชอบคือมันใส่หัวหอมค่ะ ใครที่ไม่ชอบทานหรือแพ้หัวหอมต้องระวังไว้เลยนะคะ

save the best for the last ค่ะ พาร์ม่าแฮมแซนด์วิชที่นี่อร่อยที่สุดเลย ขนมปังฝรั่งเศสที่ใช้กรอบเหนียวแล้วรสอร่อยมาก ส่วนพาร์มาแฮมที่ใช้ก็เป็นของที่คุณภาพโอเคไม่มีกลิ่น ผสมกับผักร็อกเก็ต กินอร่อยเลยค่ะ (แต่จริงๆเมนูนี้คงไม่ยากเท่าไหร่ น่าจะสามารถทำทางเองที่บ้านได้ง่ายๆ แต่คิดซะว่ากินบรรยากาศแล้วกันค่ะ 🙂 )

ต่อไปนี้จะเป็นเมนูเครื่องดื่มค่ะ ที่ร้านนี้ถ้าพนักงานเค้าอารมดีๆและร้านคนไม่เยอะมากจนเกินไปก็จะมี Coffee Art น่ารักๆมาให้ดูเล่นบนเครื่องดื่มร้อนของคุณซึ่งมันน่ารักจนไม่อยากดื่มกันเลย :p

ต่อไปก็จะเป็นเค้กแยมโรลค่ะ ที่ร้านมีทั้งรสช็อกโกแลต วานิลา ชาเชียว รสชาติเราว่าก็กินอร่อยๆเรื่อยๆค่ะไม่ได้โดดเด่นมากมาย

ด้านบนเป็นภาพบรรยากาศถายในร้านค่ะ จะมีห้องด้านหน้าและห้องด้านใน ด้านหน้ามีประมาณ 5-6 โต๊ะค่ะ ส่วนด้านในมีอีกประมาณสามโต๊ะ เหมือนอย่างที่บอกไปตอนแรกของรีวิวค่ะ โต๊ะไม่ได้ติดกันมาจนเกินไปมีความเป็นส่วนตัวสูงค่ะ

ภาพด้านหน้าของร้านค่ะ

ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ซอยสุขุมวิท 24 (ซอยเอ็มโพเรี่ยม) สามารถเข้าได้สองทางค่ะทั้งจากทางถนนพระรามสี่ และถนนสุขุมวิท ถ้าเข้าจากทางถนนสุขุมวิทเข้ามาเรื่อยๆร้านจะอยู่ทางด้าวขวามือ และถ้าขับรถมาไปจอดตรงร้าน GEOX ที่เลยไปหน่อยได้ค่ะ (แต่เดินไกลนิดนึง)

เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน 9.00-18.00 hr. ค่ะ

เบอร์โทรศัพท์ : 02-661-1930

Website: http://www.ohana.co.th/

Happy Holidays นะคะทุกคน 🙂

Advertisements

1 Comment

Filed under Chill Out, Dessert, Restaurant Review, Taste of Bangkok

“Bake Ministry” wish-to-order

สวัสดีค่ะ วันนี้มีร้านเค้กน่ารัก มากๆๆๆๆมาฝากกันค่ะ ชื่อร้าน “Bake Ministry”ค่ะ เป็นร้านเค้ก homemade & made to order ที่นี่มีเค้กสวยๆน่ารักๆหลายหลายสไตล์ให้คุณเลือกสั่งได้เองเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็น cupcake หรือว่าจะเป็นเค้กปอน์ดก้อนใหญ่ๆหลายรสชาติมากมาย คุณเจ้าของร้านก็น่ารักมากๆค่ะ ช่วยทำอย่างดีที่สุด ลองดูเค้กที่จันสั่งกันเลยค่ะว่าน่ารักขนาดไหน

คัพเค้กเซ็ทนี้เราขอร้องคุณเจ้าของร้านว่าเป็น basketball theme คุณเจ้าของร้านก็ทำได้ออกมาถูกใจทั้งคนให้และคนรับ เนื่องจากว่าเราสั่งแบบด่วนไม่ค่อยได้ให้เวลาที่ร้านเค้าทำเท่าไหร่ เลยออกมาไม่อลังการเท่าผลงานชิ้นอื่นๆของร้านนี้ค่ะ ลองดูภาพด้านล่างที่เราเอามาจาก facebook ของที่ร้านเลยค่ะว่าน่ารักกันขนาดไหน

cupcakes น่ารักๆหลายแบบหลายสไตล์ ถ้าอยากได้อะไรพิเศษเพียงแค่คุยกับที่ร้าน Bake Ministry สามารถเนรมิตรให้คุณได้เลยค่ะ

ส่วนเซ็ทนี้ ทั้งเราและเพื่อนๆที่ออฟฟิศเห็นแล้วอยากได้มากๆๆๆ เราเชื่อว่าสาวๆคนไหนเห็นแล้วต้องกรี้ดแน่นอนค่ะชื่อเซ็ท “Material Girl”

นอกจากเค้กแล้ว Bake Ministry ยังมีของหวานอย่างอื่นมากมากอีกหลายแบบตัวอย่างเช่น macaron ด้านบนนี้ ของเด็ดของร้านนี้คือ รสชาเย็นค่ะ ที่เห็นสีส้มๆด้านบนคือ macaron รสชาเย็น วันก่อนพี่ที่ออฟฟิศลองสั่งมาทานดู อร่อยดีค่ะ แปลกๆดี แต่อร่อยดีนะคะ ต้องลอง 🙂

สำหรับโพสต์นี้ต้องของคุณ Bake Ministry อีกครั้งสำหรับเค้กน่ารักๆที่ทำให้เรา และของคุณสำหรับรูปภาพด้านบนที่เรานำมาจาก FB ของร้านค่ะ

ใครสนใจอย่างดูเพิ่มเติม ติดต่อสอบถาม หรือสั่งเค้กจาก Bake Ministry ติดต่อได้ที่ http://www.facebook.com/pages/Bake-Ministry/106294440066 ส่วนเรื่องราคา เวลารับส่ง หรือรูปแบบเค้กลองถามจากทางร้านโดยตรงได้เลยค่ะ

วันนี้ไปก่อนนะคะ Bye Bye ค่ะ 😉

3 Comments

Filed under Dessert, Recommended, Taste of Bangkok

อร่อยแบบไทยๆกับ….ขนมครก(เข้าวัง)

รีวิวอาหารคาวกันไปพออิ่มหนำสำราญกันแล้วสำหรับนักชิมขาจรทั้งหลาย คราวนี้ถึงตาของอาหารหวานกันบ้าง หัวข้อในการรีวิวคราวนี้คือ “ขนมครก” ค่ะ เจ้านี้ไม่ใช่ขนมครกธรรมดาๆทั่วไป แต่เป็นถึงขนมครกเข้าวัง เหมือนอย่างที่รูปถ่ายแปะที่รถเข็นของแม้ค้าได้โชว์เอาไว้ว่าความอร่อยไม่ซ้ำใครของ ขนมครก(เข้าวัง) เจ้านี้ได้เข้าไปทูลเกล้าฯถึงในวังกันเลยทีเดียว

Imperial Teaspoon ไม่เพียงแค่นำรูปหน้าร้านมาโชว์กันอย่างเดียว แต่ยังโชว์รูปขั้นตอนการทำ และเตาขนมครกร้อนๆมาให้หลายๆคนน้ำลายสออยากลองชิมกัน

ส่วนเรื่องรสชาติ เรายกให้ที่นี่เป็นสุดยอดขนมครกในดวงใจ เพราะนอกจากความกรอบของแป้งด้านนอกแล้ว กลิ่นหอมหวานของกะทิที่ไม่ได้แข็งตัวดีซะทีเดียวมี touching ที่ละลายในปากนั้นให้ความอร่อยที่ไม่เหมือนขนมครกเจ้าอื่นจริงๆค่ะ อีกทั้งคนขายที่ร้านก็เอาใจใส่กำชับเราด้วยว่า ถ้าจะเอากลับบ้านรอ 10 นาทีนะคะจะขนมครกจะได้กรอบอยู่เมื่อถึงบ้าน แค่ว่าเราเองก็ไม่เคยได้หอบหิ้วขนมครกกล่องเล็กๆนี้กลับถึงบ้านเลยค่ะ หมดตั้งแต่ยังไม่ทันได้ขึ้นรถซะทุกที

รูปนี้เป็นกล่องละ 20 บาท – ที่ร้านขายสองราคา 20 และ 30 บาทค่ะ

ขอแอบบอกนิดนึงว่าเราเคยยืนดูเค้าทำค่ะ เหมือนว่ามีแป้งกับกระทิสองแบบแยกกันค่ะ ที่เคยเห็นตามร้านทั่วไปคือหยอดแป้งขนมครกที่ผสมแล้วลงในเบ้าแล้วรอจนสุก แต่ของที่นี่เค้าหยอดสองครั้งค่ะ จากกาส่วนผสมคนละอันกัน ซึ่งเราคิดว่าน่าจะเป็นส่วนผสมคนละอย่าง ที่นี่เค้าจะรอให้ส่วนผสมอย่างแรกสุกก่อนแล้วจึงหยอดส่วนผสมส่วนที่สองลงไป เราคิดว่าน่าจะเป็นเพราะเหตุนี้ที่ทำให้กระทิมันๆที่อยู่บนหน้าของขนมครก(เข้าวัง)นั้นไม่สุกจนเกินไปและละลายในปากนี่เอง

ถ้าใครอยากลองชิมขนมครกเข้าวัง สามารถไปลองได้ที่ตลาดราชวัตร ซึ่งร้านขนมครก(เข้าวัง) ตั้งอยู่ใกล้ๆ 7/11 ฝั่งตรงข้ามตลาด เปิดขายทุกวันตั้งแต่เวลาประมาณ 2 ทุ่ม – เที่ยงคืนค่ะ

ตอนนี้ยังไม่ทันเที่ยงคืน ยังไปชิมทันนะคะ

ทานให้อร่อย & Good Night ค่ะ

5 Comments

Filed under Dessert, Street Foodies, Taste of Bangkok, Thai