Tag Archives: สามย่าน

ข้าวหมูกรอบ(เจ้าเก่า)สามย่าน

เที่ยงแล้วหิวกันรึยังคะ ใครที่ยังไม่รู้่าจะออกไปทานข้าวกลางวันที่ไหนดี วันนี้ของเปลี่ยนบรรยากาศจากซูชิที่โชว์ให้ดูติดกันหลายร้านมาเป็นอาหารง่ายๆของโปรดจันดีกว่าค่ะ หลายๆท่านที่ติดตามบล็อกอยู่คงจำได้ว่าจันเคยเขียนบล็อกเกี่ยวกับร้านข้าวหมูกรอบร้านโปรดที่ซอยรางน้ำไป วันนี้ขออนุญาตมาแนะนำร้านอีกร้านหนึ่งที่อร่อยไม่แพ้กันเลยค่ะ หลายๆคนที่เรียนหรือทำงานแถวๆจุฬา-สามย่านคงจะรู้จักกันดีว่าในแถวตลาดสามย่าน(เก่า) นั้นมีข้าวหมูกรอบเจ้าอร่อยอยู่ร้านนึง คือร้านข้าวหมูกรอบสามย่าน (เจ้าเก่า)

ที่ตั้งร้านนี้จะอยู่ในซอยแถวๆตลาดสามย่านเก่าที่ตอนนี้ถูกทุบทิ้งไป (เดี๋ยวจะไปหาชื่อซอยมาให้นะคะ) จะมีร้านขายอาหารรวมซึ่งมีทั้ง เกาเหลา ข้าวมันไก่ ข้าวขาหมู สุกี้น้ำและแห้ง รวมกันอยุ่ในที่เดียวกัน ถ้าเจอร้านรวมนั้นเดินเข้ามาในซอยไม่ประมาณสามถึงห้าคูหาห้องแถวจะเจอร้านข้าวหมูกรอบที่ว่านี่เองค่ะ สังเกตุได้ว่าจะมีป้ายร้านและตู้หมูกรอบซึ่งเป็นตู้ไม้ดูเก่าๆขลังๆหน่อยอยู่ด้านหน้าเลยค่ะ เฮียเจ้าของร้านจะท้วมๆตี๋ๆ อัธยาศัยดีต้อนรับลูดค้าอยู่ตลอดเวลา เมื่อนั่งลงในร้าน(หรือด้านหน้าร้านแล้ว) ก็จะเจอกับหมูกรอบสุดอร่อยตามภาพด้านล่างนี้เลยค่ะ

เห็นหั่นมาชิ้นเล็กๆอย่างนี้แต่ก็กรอบอย่าบอกใครเลยนะคะ แต่ว่าถ้าใครที่อยากทานหนังกรอบๆ เยอะๆ เนี่ยจันแนะนำว่าลองไปทานที่ข้าวหมูกรอบปฐมเลิศรสที่ซอยรางน้ำอาจจะชอบกว่า เพราะที่นั่นให้หมูตรงส่วนที่เป็นหนังกรอบๆมาแบบจุใจจริงๆ ส่วนในเรื่องของน้ำราดหมูกรอบแล้ว จันรู้สึกว่าที่นี่รสชาติกลมกล่อมอร่อยกว่าหน่อยค่ะ ที่รางน้ำจะออกเค็มๆกว่า ถึงแม้ว่าที่สามย่านนี่หมูจะชิ้นดูค่อนข้างเล็ก แต่ว่ากินกับข้าวและน้ำราดหมูแล้วอร่อยจริงๆเลยรับรองได้

นอกจากหมูกรอบแล้วที่นี่ยังมีกุนเชียงแล้วหมูแดงขายด้วย หมูแดงทำเองแน่ๆส่วนกุนเชียงจันไม่แน่ใจแฮะ แต่รับประกันว่าอร่อยแน่นอนค่ะ ที่จริงมีไข่ต้มด้วยค่ะ ไข่เป็ดต้มยางมะตูมหน่อยๆ หนึบๆกินกำลังอร่อยเลย

ดูภาพรวมกันเลยค่ะว่าน่าทานขนาดไหน แต่จันรู้สึกเสียดายจริงๆที่เดี๋ยวเฮียเค้าไม่ให้สั่งหมูเป็นจานแล้ว ต้องสั่งราดข้าวเท่านั้น (ท่าทางจะขายดีไปมั้ง)

ที่ตั้งร้านที่พูดถึงเมื่อต้นรีวิวนี้จะเปิดสำหรับเมื่อกลางวันนะค่ะ ส่วนใครที่เกิดอยากทานหมูกรอบตอนเย็นหรือกลางคืนก็แวะเวียนไปกินได้ที่ฟุตบาทแยกสามย่านบานถนนพญาไท แต่อยู่ฝั่งตรงข้าวกับจามจุรีสแควร์นะคะ

งั้นตอนนี้จันขอตัวไปทานข้าวกลางวันก่อนแล้วกันนะคะทุกคน 🙂

Happy Sunday!!

Advertisements

Leave a comment

Filed under Asian, Chinese, Recommended, Restaurant Review, Street Foodies, Taste of Bangkok, Thai

นายฮุย…ร้านข้าวแสนอร่อย ณ ตลาดสวนหลวง

หลังจากที่เคยรีวิวก๋วยเตี๋ยวตำลึงนายฮิมไปแล้วตั้งแต่รีวิวแรก วันนี้เลยอยากจะพาไปชิมอีกร้านนึงที่อยู่เป็นคู่ขวัญความอร่อยกับเฮียตำลึงของเรา คือ “ร้านข้าวตามสั่งนายฮุยแห่งตลาดสวนหลวง” สำหรับใครที่เป็นแฟนก๋วยเตี๋ยวนายฮิมก็คงจะคุ้นๆกันดีกับเฮียข้าวตามสั่งร้านข้างๆ ที่ออกจะอัธยาศัยดีต่างจากเฮียตำลึง (สมัยตอนอยู่สวนหลวง เดี๋ยวนี้ย้ายไปแฮ้ปปี้แลนด์เฮียอารมดีขึ้นเยอะเลยค่ะ ใครที่ยังไม่ได้อ่านรีวิวตำลึงตามไปดูได้ที่ลิงค์นี้เลยค่ะ http://wp.me/p1lCqP-4 ) ร้านข้าวนายอยู่ทำอาหารตามสั่งได้หลายประเภทตามส่วนผสมที่มี จะบรรยายสรรพคุณไปก็คงไม่หมด ขอยกตัวอย่างอาหารจานโปรดทั้งหลายของจันให้ทุกท่านดูกันเองดีกว่าค่ะ

ไข่เจียวฟูฟ่องน่ากินที่สุดในโลก – ไข่เขียวที่นี่ก็เป็นไข่เจียวใส่ผักทั่วไปเนี่ยล่ะ แต่ว่ารสชาติและสัมผัสกรอบนอกนุ่มในทำให้ไข่เจียวที่นี่พิเศษกว่าที่อื่นอย่างชัดเจน ยิ่งเวลาทานกับข้าวสวยร้อนแล้ว อร้อยยย…อร่อย…

ปลาผัดคื่นช่าย – ปกติจะแฉะๆกว่านี้หน่อย วันนี้ไม่รู้เป็นอะไรปลามันถึงแห้งๆแปลกๆยังไงก็ไม่รู้

คะหน้าหมูกรอบ – รสชาติดีค่ะ ไม่เค็มเกินไป แต่เสียดายจังที่หมูไม่ค่อยกรอบเท่าไหร่

ข้าวกระเพาหมูสับค่ะ จานนี้ของเด็ดของที่นี่เลยนะ ผัดหมูได้แห้ง แต่หอมไม่มีน้ำมันเละๆแฉะๆข้าว กินแล้วหอมอร่อยดีมากๆๆๆๆๆ ถ้าคุณเป็นคนชอบกินกระเพาจันต้องแนะนำให้มากินที่ร้านนี้เลยจริงๆค่ะ

ให้ดูอีกรูป ใกล้ๆ ชัดๆ ค่ะว่ามันน่ากินแค่ไหน นี่ขนาดเพิ่งกินไปเมื่อวาน เห็นแล้วยังอยากไปกินต่อเลย

หอยลายผัดพริกเผา – จานนี้เป็นจานโปรดที่สุดในร้านแล้วค่ะ พริกเผาที่เอามาผัดรสชาติกลมกล่อมและหอมได้ใจไปเลย 🙂 รสชาติไม่จัดเกินไปทานเล่นๆก็ได้หรือว่าจะทานกับข้าวสวยก็ยิ่งอร่อยค่ะ

นี่คือภาพด้านหน้าของร้านค่ะ คุณลุงด้านซ้ายมือคือเฮียเจ้าของร้านที่เป็นผู้ลงมือปรุงอาหารอร่อยๆให้เราทานกันค่ะ เฮียค่อนข้างเป็นกันเองอัธยาศัยดีมาก แต่ช่วงนี้หลังจากย้ายร้านมาอยู่ตรงนี้ ร้านใหญ่ขึ้นเยอะ จากแค่สามสี่โต๊ะตอนนี้มีเป็นสิบโต๊ะเลย แกดูยุ่งๆกว่าเก่าเยอะเลยค่ะ

ถ้าเคยเป็นแฟนๆร้านนี่แต่ไม่รู้ว่าย้ายไปอยู่ี่ไหนหลังตลาดเก่าโดนทุบ หรือว่าอยากจะไปลองลองชิม สามาไปได้ที่ตลาดสวนหลวงเลยค่ะ พยายามหา 7/11 ที่อยู่ตรงหัวมุมใจกลางของตลาด แล้วลองดูหัวมูมฝั่งตรงข้าม (ทะแยงมุม) แล้วเดินตรงลงมานิดนึงก็จะเจอร้านนี้อยู่ด้านซ้ายมือ

วันเวลาเปิด-ปิด : ข้อมูลจากลูกสาวเฮียบอกว่าปกติร้านเปิดทุกวันไม่ได้กำหนดวันหยุด แต่ว่าโทรมาถามก่อนก็ดีค่ะ เพราะว่าไม่มีกำหนดแน่นอน ถ้าไปซี้ซั้วเจอวันที่ร้านหยุดแล้วอาจจะเซ็งได้ ส่วนเวลาเปิด-ปิด ก็จะเป็ดตั้งแต่ 5 โมงเย็นเป็นต้นไป เวลาปิดไม่แน่ใจ

Tel: 086-820-0515

รีวิวเสร็จถึงเวลาทานข้าวเย็นอีกพอดี วันนี้ขอตัวไปหาอะไรทานก่อนนะคะ ไว้จะกลับมารีวิวอาหารอร่อยๆกันต่อไปค่ะ บ๊ายบายยย

4 Comments

Filed under Recommended, Restaurant Review, Taste of Bangkok, Thai